Çay Kitabı - Yaşama Sanatının Dini

“Cennet ve dünyanın varlığından önce doğmuş her şeyi içeren bir şey var. Ne kadar sessiz! Nekadar kimsesiz! Değişmeden ve yapayalnız duruyor. Kendine bir tehlike oluşturmadan dönüyor.İşte o, kâinatın anasıdır. Adını bilmiyorum, bu yüzden onu ‘yol' diye adlandırıyorum. İsteksizceona ‘sonsuz' diyorum. Sonsuzluk ‘fani'dir; fani ‘yok oluş”tur; yok oluş da tekrar ‘başadönüş'tür.”

Çay, kültürümüzde çok sevilen ve yediden yetmişe herkes tarafından tüketilen bir içecek. Sabahkahvaltılarına, beş çayı için hazırlanan hamur işlerine eşlik eden bu içecek, Türk kültürünün enönemli ögelerinden biri haline geldi.Japon kültüründe çayın yerini, sanatla ilişkisini, hazırlanışını ve misafirlere sunulmasını konu alanbu kitap, meşhur çay seremonilerine ve bu seremonilerin anlamına ışık tutuyor.Çay Kitabı – Yaşama Sanatının Dini, tüm çay meraklılarının kitaplığında muhakkak yer almasıgereken bir kitap.