Çokkültürlü İstanbul Muffağı

Stok Kodu:
9789752896222
Boyut:
13.50x19.50
Sayfa Sayısı:
153
Basım Yeri:
İstanbul
Baskı:
3
Basım Tarihi:
2009-10
Kapak Türü:
Ciltsiz
Kağıt Türü:
2. Hamur
Dili:
Türkçe
%12 indirimli
25,00
22,00
9789752896222
635943
Çokkültürlü İstanbul Muffağı
Çokkültürlü İstanbul Muffağı
22.00
İlhan Eksen bu kez, yüzyıllar boyunca pek çok uygarlığa ev sahipliği yapmış, mimarisiyle, doğal güzellikleri ve toprağının bereketiyle insanları büyülemiş o ihtişamlı şehrin, İstanbul'un "çokkültürlü" mutfağını, sahiplerinden dinleyerek anlatıyor bizlere."Çokkültürlü İstanbul Muffağı"nda Türklerin yanı sıra Rumların, Ermenilerin, Musevilerin gerek kültürleri gerekse ritüelleri ile iyiden iyiye zenginleşen sofralara konuk olacak, bu sofralarda birbirinden ilginç öyküler dinleyecek ve birebir tarif edilmiş yemekler sayesinde bu eşsiz şöleni kendi sofranıza taşıma olanağı bulacaksınız.
İlhan Eksen bu kez, yüzyıllar boyunca pek çok uygarlığa ev sahipliği yapmış, mimarisiyle, doğal güzellikleri ve toprağının bereketiyle insanları büyülemiş o ihtişamlı şehrin, İstanbul'un "çokkültürlü" mutfağını, sahiplerinden dinleyerek anlatıyor bizlere."Çokkültürlü İstanbul Muffağı"nda Türklerin yanı sıra Rumların, Ermenilerin, Musevilerin gerek kültürleri gerekse ritüelleri ile iyiden iyiye zenginleşen sofralara konuk olacak, bu sofralarda birbirinden ilginç öyküler dinleyecek ve birebir tarif edilmiş yemekler sayesinde bu eşsiz şöleni kendi sofranıza taşıma olanağı bulacaksınız.
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat