9789755701271
371889
https://www.siyasalkitap.com/cokkulturlu-istanbul-mutfagi
Çokkültürlü İstanbul Mutfağı
5.31
Çokkültürlü İstanbul'a mutfak pencerelerinden bir bakıs. Topik sadece bir meze midir? Rus salatası mı, amerikan salatası mı? Çerkez tavuğu yaparken cevizin yağı nasıl çıkar? Aşure kaç çeşit malzeme ile yapılır? İmam (bayıldı) papaz (yahnisi)'a karşı mı? İşte size farklı etnik ve dinsel kimlikli İstanbulluların mutfaklarında keyifli bir gezinti
Çokkültürlü İstanbul'a mutfak pencerelerinden bir bakıs. Topik sadece bir meze midir? Rus salatası mı, amerikan salatası mı? Çerkez tavuğu yaparken cevizin yağı nasıl çıkar? Aşure kaç çeşit malzeme ile yapılır? İmam (bayıldı) papaz (yahnisi)'a karşı mı? İşte size farklı etnik ve dinsel kimlikli İstanbulluların mutfaklarında keyifli bir gezinti
-
-
-
-
-
%30İNDİRİM129,00 90,30
-
%20İNDİRİM350,00 280,00
-
-
-
%30İNDİRİM473,00 331,10
-
-%20
Stokta yok
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
-
-%12
Stokta yok
-
-%12
Stokta yok
-
-%12
Stokta yok
-
-%12
Stokta yok
-
-%12
Stokta yok
-
-%18
Stokta yok
-
-%12
Stokta yok
-
-%18
Stokta yok
-
-%18
Stokta yok
-
-%12
Stokta yok
-
-%18
Stokta yok
-
-%18
Stokta yok
-
-%18
Stokta yok
-
-%18
Stokta yok
-
-%18
Stokta yok
-
-%18
Stokta yok
-
-%18
Stokta yok
-
-%18
Stokta yok
-
-%18
Stokta yok
-
-%18
Stokta yok
