Erzurum-Pasinler doğumlu olan Gürbüz Evren, ilk, orta ve lise eğitimini Ankara'da tamamladı. Ankara Gazi Lisesi'ni bitirdikten sonra yüksek öğrenim için Fransa'ya giden Evren, Paris VIII Üniversitesi'nde Siyaset Sosyolojisi eğitimi yaptı. Evren daha sonra Paris X Nanterre-La Defense Üniversitesi'nde Kent Planlama ve Bölgesel Kalkınma bölümünü bitirdi. Aynı üniversitede lisansüstü eğitimini tamamlayan Gürbüz Evren 1998de Türkiye'ye döndü. Ankara Üniversitesi'nde 4 yıl öğretim görevlisi olarak çalışan Evren, TRT-İNT'te yayınlanan "Memleket Saati" adlı programda 2 yıl Dış Politika yorumcusu olarak, TRT Türkiye'nin Sesi Radyosu'nda yayınlanan "Enine Boyuna" adlı programda ise 1 yıl sunucu olarak görev yaptı. Ekim 2004'ten buyana Başkent Üniversitesi kuruluşu Kanal B televizyonunda çalışan ve Cuma akşamları yayınlanan "Bekleme Odası" adlı programı hazırlayıp sunan Gürbüz Evren'e, Çağdaş Gazeteciler Derneği Bekleme Odası için "Yılın En İyi Televizyon Programı Ödülü", Toplumsal Etik Derneği "Meslekte Etik Davranışı Teşvik", ödülünü, Mahalli İdarelere Yardım Derneği ise 863 belediyenin kapatılmasını öneleyecek programlar yapması nedeniyle "Onur Ödülü"nü verdi. Gürbüz Evrenin, "Sömürgecilik Tarihi Işığında Ermeni Sorunundaki Çıkar Odaktan" (Ümit Yayıncılık, 2002), "AB Bekleme Odası'nda Türkiye'ye Dayatmalar" (Ümit Yayıncılık, 2005), "Avrupa Birliği Sürecinde Kürtcülük" (2007), "Son Celse, Türkiye Ermeni Soykırımı Suçlusu İlan Edilecek" (Güncel Yayıncılık, 2008), "AKP'yi Çözdüm İşte Kılavuzu" (Karınca Yayınları, 2009) isimli yayımlanmış kitapları bulunuyor. Başkent Üniversitesinin aylık kültür yayını Bütün Dünya'nın sürekli yazarı olan Evren, AB-Türkiye İlişkileri, Ermeni Sorunu, Siyasi İslam, İç ve Dış Politika alanlarında çalışmakta, bu konularda yurt içinde ve yurt dışında düzenlenen etkinliklere konuşmacı olarak katılmaktadır.
Erzurum-Pasinler doğumlu olan Gürbüz Evren, ilk, orta ve lise eğitimini Ankara'da tamamladı. Ankara Gazi Lisesi'ni bitirdikten sonra yüksek öğrenim için Fransa'ya giden Evren, Paris VIII Üniversitesi'nde Siyaset Sosyolojisi eğitimi yaptı. Evren daha sonra Paris X Nanterre-La Defense Üniversitesi'nde Kent Planlama ve Bölgesel Kalkınma bölümünü bitirdi. Aynı üniversitede lisansüstü eğitimini tamamlayan Gürbüz Evren 1998de Türkiye'ye döndü. Ankara Üniversitesi'nde 4 yıl öğretim görevlisi olarak çalışan Evren, TRT-İNT'te yayınlanan "Memleket Saati" adlı programda 2 yıl Dış Politika yorumcusu olarak, TRT Türkiye'nin Sesi Radyosu'nda yayınlanan "Enine Boyuna" adlı programda ise 1 yıl sunucu olarak görev yaptı. Ekim 2004'ten buyana Başkent Üniversitesi kuruluşu Kanal B televizyonunda çalışan ve Cuma akşamları yayınlanan "Bekleme Odası" adlı programı hazırlayıp sunan Gürbüz Evren'e, Çağdaş Gazeteciler Derneği Bekleme Odası için "Yılın En İyi Televizyon Programı Ödülü", Toplumsal Etik Derneği "Meslekte Etik Davranışı Teşvik", ödülünü, Mahalli İdarelere Yardım Derneği ise 863 belediyenin kapatılmasını öneleyecek programlar yapması nedeniyle "Onur Ödülü"nü verdi. Gürbüz Evrenin, "Sömürgecilik Tarihi Işığında Ermeni Sorunundaki Çıkar Odaktan" (Ümit Yayıncılık, 2002), "AB Bekleme Odası'nda Türkiye'ye Dayatmalar" (Ümit Yayıncılık, 2005), "Avrupa Birliği Sürecinde Kürtcülük" (2007), "Son Celse, Türkiye Ermeni Soykırımı Suçlusu İlan Edilecek" (Güncel Yayıncılık, 2008), "AKP'yi Çözdüm İşte Kılavuzu" (Karınca Yayınları, 2009) isimli yayımlanmış kitapları bulunuyor. Başkent Üniversitesinin aylık kültür yayını Bütün Dünya'nın sürekli yazarı olan Evren, AB-Türkiye İlişkileri, Ermeni Sorunu, Siyasi İslam, İç ve Dış Politika alanlarında çalışmakta, bu konularda yurt içinde ve yurt dışında düzenlenen etkinliklere konuşmacı olarak katılmaktadır.