Gıda Katkı Maddelerine Yönelik Tüketici Rehberi

Stok Kodu:
9789758757367
Boyut:
15.50x23.50
Sayfa Sayısı:
290
Basım Yeri:
İstanbul
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2014
Kapak Türü:
Ciltsiz
Kağıt Türü:
2. Hamur
Dili:
Türkçe
Kategori:
%15 indirimli
85,00
72,25
9789758757367
616264
Gıda Katkı Maddelerine Yönelik Tüketici Rehberi
Gıda Katkı Maddelerine Yönelik Tüketici Rehberi
72.25

Teknolojinin ilerlemesi gıda sektöründe de kendini göstermiş ve gıda katkı maddeleri kullanılarak üretilen hazır gıdalar raflarda yerlerini almıştır. Ancak bu ürünler, bir yandan gözümüze ve damak tadımıza hitab ederken diğer yandan da içerdikleri katkı maddeleri sebebiyle birçok hastalık için risk oluşturmaktadır. Katkı maddesi içermeyen ürün bulmanın neredeyse imkansız olduğu günümüzde, sağlığımız için riskli olan katkı maddelerini daha yakından tanımalı ve alışverişimizde bunları içermeyen ürünleri tercih etmeliyiz. Bu kitapta, sizler için, sanal olarak oluşturulmuş yüzlerce ürün içeriği katkı maddeleri açısından incelenerek değerlendirilmiştir. Bunu yaparken amacımız, sizlerin olumlu veya olumsuz yönde, belirli marka ve ürünlere yönlendirilmesi değildir. Aksine ürün içeriğini değerlendirebilme yetkisinin ve alışkanlığının kazandırılmasıdır. Gıda ürünlerini alırken, hem daha sağlıklı hem de inançlarınıza ve kişisel inançlarınıza ve kişisel tercihlerinize daha uygun olanları ayırt edebilmeyi öğrenmek istiyorsanız, bu kitap size faydalı olacaktır.

Teknolojinin ilerlemesi gıda sektöründe de kendini göstermiş ve gıda katkı maddeleri kullanılarak üretilen hazır gıdalar raflarda yerlerini almıştır. Ancak bu ürünler, bir yandan gözümüze ve damak tadımıza hitab ederken diğer yandan da içerdikleri katkı maddeleri sebebiyle birçok hastalık için risk oluşturmaktadır. Katkı maddesi içermeyen ürün bulmanın neredeyse imkansız olduğu günümüzde, sağlığımız için riskli olan katkı maddelerini daha yakından tanımalı ve alışverişimizde bunları içermeyen ürünleri tercih etmeliyiz. Bu kitapta, sizler için, sanal olarak oluşturulmuş yüzlerce ürün içeriği katkı maddeleri açısından incelenerek değerlendirilmiştir. Bunu yaparken amacımız, sizlerin olumlu veya olumsuz yönde, belirli marka ve ürünlere yönlendirilmesi değildir. Aksine ürün içeriğini değerlendirebilme yetkisinin ve alışkanlığının kazandırılmasıdır. Gıda ürünlerini alırken, hem daha sağlıklı hem de inançlarınıza ve kişisel inançlarınıza ve kişisel tercihlerinize daha uygun olanları ayırt edebilmeyi öğrenmek istiyorsanız, bu kitap size faydalı olacaktır.

Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat