Konya Yemek Kültürü ve Konya Yemekleri (Ciltli)

Stok Kodu:
9799756021162
Boyut:
16.50x23.50
Sayfa Sayısı:
384
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2005-12
Kapak Türü:
Ciltli
Kağıt Türü:
Kuşe
Dili:
Türkçe
%22 indirimli
50,00
39,00
9799756021162
537229
Konya Yemek Kültürü ve Konya Yemekleri (Ciltli)
Konya Yemek Kültürü ve Konya Yemekleri (Ciltli)
39.00

Hayatımda, geleneksel yemeklerin peşinde böylesine tutkuyla koşan, kendisini bu işe böylesine adamış, böylesine sebatkar, yemeklerin aslına uygunluğuna böylesine sadık ve ülkesinin mirasını böylesine koruyan başka biriyle daha karşılaşmadım.
Claudie Roden: Nevin Halıcı's Turkish CookBook 1989

Tük mutfağının en iyi yazarlardından Nevin Halıcı, Meram bağlarında, Konya'nın mükemmel saç böreğini bana tanıtmıştı.
Annisa Helou, Financial Times, 26 August 2001

Hayatımda, geleneksel yemeklerin peşinde böylesine tutkuyla koşan, kendisini bu işe böylesine adamış, böylesine sebatkar, yemeklerin aslına uygunluğuna böylesine sadık ve ülkesinin mirasını böylesine koruyan başka biriyle daha karşılaşmadım.
Claudie Roden: Nevin Halıcı's Turkish CookBook 1989

Tük mutfağının en iyi yazarlardından Nevin Halıcı, Meram bağlarında, Konya'nın mükemmel saç böreğini bana tanıtmıştı.
Annisa Helou, Financial Times, 26 August 2001

Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat