Otel İşletmeciliği

Stok Kodu:
3990000087258
Boyut:
16.50x24.00
Sayfa Sayısı:
407
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2016-02
Kapak Türü:
Ciltsiz
Kağıt Türü:
2. Hamur
Dili:
Türkçe
%5 indirimli
66,00
62,70
3990000087258
587292
Otel İşletmeciliği
Otel İşletmeciliği
62.70

Ülkemiz açısından çok önemli bir sektör olan turizm, otel işletmeciliği yönünden de uluslararası rekabet yaratacak üstünlüklere sahiptir. Biz bu kitapta yeni yetişecek olan ön lisans, lisans ve lisans üstü eğitim alacak öğrencilere ve sektör temsilcilerine yardımcı olacak yeni verilerle desteklenmiş bir çalışma sunmayı amaçladık. Bunu yaparken bitmiş her çalışma eksiktir düsturunu ilke edindik.

Kitap 17 bölümden oluşmuş ve bir çok konu güncellenerek yeniden yazılmıştır. Özellikle işletmeler için giderek önemi artan konular olan maliyetleme, güvenlik, inovasyon, animasyon, ar-ge ve bilgi teknolojileri gibi konulara da yer verilmiştir. Değerli akademisyenler çalışmalarını bizlerle paylaşarak ülkemiz turizm literatürüne yeni bir eser kazandırmışlardır.

Ülkemiz açısından çok önemli bir sektör olan turizm, otel işletmeciliği yönünden de uluslararası rekabet yaratacak üstünlüklere sahiptir. Biz bu kitapta yeni yetişecek olan ön lisans, lisans ve lisans üstü eğitim alacak öğrencilere ve sektör temsilcilerine yardımcı olacak yeni verilerle desteklenmiş bir çalışma sunmayı amaçladık. Bunu yaparken bitmiş her çalışma eksiktir düsturunu ilke edindik.

Kitap 17 bölümden oluşmuş ve bir çok konu güncellenerek yeniden yazılmıştır. Özellikle işletmeler için giderek önemi artan konular olan maliyetleme, güvenlik, inovasyon, animasyon, ar-ge ve bilgi teknolojileri gibi konulara da yer verilmiştir. Değerli akademisyenler çalışmalarını bizlerle paylaşarak ülkemiz turizm literatürüne yeni bir eser kazandırmışlardır.

Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat