Son Çinli Şef

Stok Kodu:
9789759918385
Boyut:
13.50x20.00
Sayfa Sayısı:
274
Kapak Türü:
Ciltsiz
Kağıt Türü:
2. Hamur
Dili:
Türkçe
%15 indirimli
13,89
11,81
9789759918385
620876
Son Çinli Şef
Son Çinli Şef
11.81

Çin'in yüksek yemek kültürünün gizli dünyasına bir yolculuk...

Maggie McElroy Amerikalı dul bir yemek yazarıdır ve merhum kocasına Çin'de açılan bir babalık davası üzerine acilen Pekin'e gitmek zorunda kalır. Çalıştığı dergiden bir süre izin ister, ama editörü ona bir şartla izin verir: yıldızı parlamakta olan aşçı Sam Liang'la ilgili bir yazı hazırlayacaktır.

Maggie Çin'de kocasının geçmişiyle ilgili birçok sırrı öğrenir, kocası ve kendisi hakkında beklediğinden daha fazla şey keşfeder. Ona rehberlik eden Sam'le beraberken köklü bir tarihin ve felsefenin özünden yükselen bir yemek dünyasına çekildiğini görür. Çin mutfağı, Sam'in sürekli tartışan ama harika bir aşçı ve yemek uzmanı olan ailesi ve hepsinden önemlisi de Sam sayesinde geçirdiği değişime kendisi bile şaşırır.

Kendini en beklenmedik yerlerde yeniden bulan bir kadının sıradışı hikayesi...

Çin'in yüksek yemek kültürünün gizli dünyasına bir yolculuk...

Maggie McElroy Amerikalı dul bir yemek yazarıdır ve merhum kocasına Çin'de açılan bir babalık davası üzerine acilen Pekin'e gitmek zorunda kalır. Çalıştığı dergiden bir süre izin ister, ama editörü ona bir şartla izin verir: yıldızı parlamakta olan aşçı Sam Liang'la ilgili bir yazı hazırlayacaktır.

Maggie Çin'de kocasının geçmişiyle ilgili birçok sırrı öğrenir, kocası ve kendisi hakkında beklediğinden daha fazla şey keşfeder. Ona rehberlik eden Sam'le beraberken köklü bir tarihin ve felsefenin özünden yükselen bir yemek dünyasına çekildiğini görür. Çin mutfağı, Sam'in sürekli tartışan ama harika bir aşçı ve yemek uzmanı olan ailesi ve hepsinden önemlisi de Sam sayesinde geçirdiği değişime kendisi bile şaşırır.

Kendini en beklenmedik yerlerde yeniden bulan bir kadının sıradışı hikayesi...

Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat