Sonuç bulunamadı
Üye Girişi
Sepetim 0
Yemek Sosyolojisi %30 indirimli Hayati Beşirli
İçindekiler - Önsöz - Kaynakça - Dizin

Yemek Sosyolojisi Yiyeceklere ve Mutfağa Sosyolojik Bakış

Hayati Beşirli
Phoenix Yayınevi
Stok Kodu:
9786054657254
Boyut:
13.50x19.50
Sayfa Sayısı:
320
Basım Yeri:
İstanbul
Baskı:
3
Basım Tarihi:
2021-03
Kapak Türü:
Ciltsiz
Kağıt Türü:
2. Hamur
Dili:
Türkçe
Kategori:
Sosyoloji/ Diğer
İnsan ve Toplum/ Diğer
%30 indirimli
245,00
171,50
Taksitli fiyat: 9 x 20,96
Temin süresi 1 gündür.
Sepete Ekle
İlgili Linkler
E-Kitap e-kitap
Tavsiye et Hata bildir
9786054657254
362660
Yemek Sosyolojisi
Yemek Sosyolojisi Yiyeceklere ve Mutfağa Sosyolojik Bakış
171.50

Sosyoloji nedir? Sorusunun cevabını vermek kolay olarak görülse de oldukça zordur. Bu zorluk, kavramın ifade bulacağı somutlamaları yapmanın güçlüğünden kaynaklanmaktadır. Bu durum sosyolojinin diğer sosyal disiplinlerle olan ilişkilerine de yansımaktadır. Bu da sosyolojinin çalışma alanının sınırlarını çizmeyi zorlaştırmaktadır. İçinde yaşadığımız dönemde kültürel çalışmalar alanının açılmasıyla sorun kısmen çözülmüş gibi görülmektedir. Ancak bu durum belki de sosyolojinin kendine ait olanı korumasını zorlaştıracaktır.

Bu eser, sosyolojiyi ve çalışma alanını yemek ve mutfak üzerinden tanımlama çabasıdır. Yemek ve mutfak üzerinden sosyoloji yapmaya çalışmak, besinlerin yetiştikleri fiziksel çevreden farklı olarak kültürel alana taşınmasını amaçlamaktadır.

Bu çalışmanın Türk yemek sosyolojisi alanının oluşmasına katkı yapması dileğiyle.

Sosyoloji nedir? Sorusunun cevabını vermek kolay olarak görülse de oldukça zordur. Bu zorluk, kavramın ifade bulacağı somutlamaları yapmanın güçlüğünden kaynaklanmaktadır. Bu durum sosyolojinin diğer sosyal disiplinlerle olan ilişkilerine de yansımaktadır. Bu da sosyolojinin çalışma alanının sınırlarını çizmeyi zorlaştırmaktadır. İçinde yaşadığımız dönemde kültürel çalışmalar alanının açılmasıyla sorun kısmen çözülmüş gibi görülmektedir. Ancak bu durum belki de sosyolojinin kendine ait olanı korumasını zorlaştıracaktır.

Bu eser, sosyolojiyi ve çalışma alanını yemek ve mutfak üzerinden tanımlama çabasıdır. Yemek ve mutfak üzerinden sosyoloji yapmaya çalışmak, besinlerin yetiştikleri fiziksel çevreden farklı olarak kültürel alana taşınmasını amaçlamaktadır.

Bu çalışmanın Türk yemek sosyolojisi alanının oluşmasına katkı yapması dileğiyle.

Hayati BeşirliYemek SosyolojisiPhoenix Yayınevi9786054657254
Axess Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 171,50    171,50   
2 89,18    178,36   
3 60,60    181,79   
4 -    -   
6 30,87    185,22   
9 20,96    188,65   
QNB Finansbank Kartları
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 171,50    171,50   
2 89,18    178,36   
3 60,60    181,79   
4 -    -   
6 30,87    185,22   
9 20,96    188,65   
Bonus Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 171,50    171,50   
2 85,75    171,50   
3 57,17    171,50   
4 42,88    171,50   
6 -    -   
9 -    -   
Paraf Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 171,50    171,50   
2 89,18    178,36   
3 60,60    181,79   
4 -    -   
6 30,87    185,22   
9 20,96    188,65   
Maximum Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 171,50    171,50   
2 89,18    178,36   
3 60,60    181,79   
4 -    -   
6 30,87    185,22   
9 20,96    188,65   
World Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 171,50    171,50   
2 89,18    178,36   
3 60,60    181,79   
4 -    -   
6 30,87    185,22   
9 20,96    188,65   
Diğer Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 171,50    171,50   
2 -    -   
3 -    -   
4 -    -   
6 -    -   
9 -    -   
Ziraat Bankası
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 171,50    171,50   
2 85,75    171,50   
3 57,17    171,50   
4 42,88    171,50   
6 -    -   
9 -    -   
Yeni Ürünler
Tümünü göster
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Yazarın Diğer Kitapları
Tümünü göster
Yayınevinin Diğer Kitapları
Tümünü göster
Bu kitabı alanlar bunları aldı
Kapat